Les paniers BIO et le concept AMAP

Alors, comment le dire de manière simple, concis et clair. Nous allons ici parlez de paniers BIO et de ce qui en est lié, à savoir le concept AMAP.

Tout d’abord AMAP. Quoi qu’est-ce ? Cela veut dire Association Pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Ce concept repose sur un partenariat entre un agriculteur et un groupe de consommateurs fondé sur les valeurs suivantes : la proximité, la solidarité, l’équité, la transparence et la confiance, la convivialité, la qualité des produits.

En pratique, des gens, comme vous et moi, vont acheter en avance, une partie de la récolte d’un agriculteur, dont les prix seront fixés à l’avance. Arrivera donc un jour, après la récolte, où tous les adhérents se retrouveront pour partager ensemble ce qu’ils ont convenu avec l’agriculteur. Chacun repartira avec un panier BIO, identique, et à prix fixe et constant ! Des produits de saisons, frais, en provenance directe du champ ! Très bon concept.

Et pour en savoir plus, je vous invite à visiter le site Alliancepec.free.fr qui vous permettra d’ailleurs de trouver un réseau AMAP près de chez vous. (Et pour vous les parisiens, ce lien !)


En deuxième lieu, j’aimerai vous faire partager une autre idée. dans le même genre que le concept AMAP.
Il s’agit de la livraison de paniers BIO.

C’est presque là même chose. Pour mieux comprendre, je vais prendre un exemple, avec ce que je peux faire toutes les semaines. Généralement, chaque dimanche, je me rends sur le site des Amis de la Ferme, pour nous les Rennais ! (et alentours). Je choisis alors les produits fermiers et biologiques que je souhaite acheter, je paie en ligne, via CB, et le mercredi suivant, dans un créneau horaire précisé, je reçois chez moi mes produits !

Cela fait presque deux mois que je suis dans le système et j’en suis ravi ! Des produits naturels, qui ne passent pas via quantité d’intermédiaires, de l’argent qui va directement aux fermiers, des produits de saisons, frais, des gens sympas ! Etc etc…

Les prix des fruits et légumes sont très compétitifs ! Certes pour la viandes et le pain, il faut payer la qualité et la fraicheur ! Cela vous intéresse ? Vous voulez savoir si vous pouvez trouver ça près de chez vous ?


Enfin, revenons sur ce petit nouveau blog qui mériterait d’être suivi, Printemps pour un commerce équitable ici et ailleurs ! Dont le but est de « Discuter, débattre et découvrir des démarches commerciales plus équitables invitant à se poser la question : et si nous n’allions pas au supermarché ?!« 

2 commentaires

  1. De quoi faire une indigestion d’informations !!! Mais ou va t’il trouver tout ca ? 😉

    Par contre aucun AMAP ni panier bio dans le coin de Belfort … Le seul qui existe me propose un an d’attente. Preuve que ca marche, par contre.

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