Vu sur différents sites, voici un petit guide très simple pour mieux connaître les poissons que vous achetez.

Mieux connaître, c’est-à-dire savoir mieux acheter ! Nous sommes tous au courant des problèmes de surpêche et de dégradation des écosystèmes marins. Alors une solution toute simple est de suivre le résultat de l’étude du MSC « Marine Stewartship Council »